ÜBER VIPHO

Mitglied seit: 31. Juli 2017
Webseite: http://vipho.de/

In außergewöhnlichem Ambiente und angenehmer Licht­atmos­phäre servieren wir unseren Gästen authen­tisch viet­nam­esische Speisen. Unsere saisonal wechselnden Gerichte be­stehen aus­schließlich aus natür­lichen und frischen Zutaten.
Bei der Zu­bereitung verzichten wir bewusst auf Zusatz­stoffe und Geschmacks­ver­stärker. Ein absoluter Blick­fang ist unsere Rotisserie, an der wir für unsere Gäste täglich frische Mais­hähnchen grillen. Alle unsere Suppen, Soßen und Speisen sind selbst­ver­ständlich haus­gemacht. Bei der Zu­bereitung ver­wenden wir eine große Auswahl tradition­eller Gewürze, die wir direkt aus Vietnam be­ziehen. Eben­falls in unserer Karte findet sich eine Aus­wahl regionaler Weine, haus­ge­machte Limonaden und Eistees sowie au­then­­tisch vietnamesi­scher Kaffee. Bitte beachten Sie auch unsere separate Wein­­karte. Jedes unserer Gerichte servieren wir mit harmonierendem Schärfe­grad. Gerne bereitet unsere Küche Speisen auch scharf, weniger scharf oder nicht scharf so­wie als vegetarisches Gericht zu – bitte sprechen Sie uns an!