ÜBER LEGACY
Mitglied seit: 31. Juli 2017
Webseite: https://www.thelegacyfrankfurt.com/
Für Persönlichkeiten. Von Persönlichkeiten.
Treffpunkt von Kosmopoliten. Lässige Location für Frankfurter im hippen Bahnhofsviertel.
Ins Gespräch kommen. Den Moment erfahren. Urbanität erleben. Das ist das Legacy.
Bei uns gibt es saftige Spare Ribs St. Louis Cut und zartes Pulled Pork. Dies wird mindestens acht Stunden im würzigen Aroma von 100 % natürlichem Hickory-Holz aus den Wäldern Nordamerikas geräuchert – ausgesuchtes Lieblingsholz bei Smoking-Experten, charakteristisch-scharfes Aroma. Für intensiv-feinen Geschmack ruhen Ribs und Pulled Pork 24 Stunden lang in einer Barbecue-Marinade, eigens kreiert von Küchenchef Sven Frambach. Ihr Aroma bekommen die Spare Ribs im Fire Magic Smoker, klassisch beheizt mit Holzkohle. Eigens aus den USA importiert, in Europa eine seltene Besonderheit.