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ÜBER LEGACY

Mitglied seit: 31. Juli 2017
Webseite: https://www.thelegacyfrankfurt.com/

Für Persönlichkeiten. Von Persönlichkeiten.
Treffpunkt von Kosmopoliten. Lässige Location für Frank­furter im hippen Bahn­hofs­viertel.
Ins Gespräch kommen. Den Moment erfahren. Urbanität erleben. Das ist das Legacy.

Bei uns gibt es saftige Spare Ribs St. Louis Cut und zartes Pulled Pork. Dies wird min­destens acht Stunden im würzigen Aroma von 100 % natürlichem Hickory-Holz aus den Wäldern Nord­amerikas ge­räuchert – aus­gesuchtes Lieblings­holz bei Smoking-Experten, charak­teristisch-scharfes Aroma. Für intensiv-feinen Geschmack ruhen Ribs und Pulled Pork 24 Stunden lang in einer Barbecue-Marinade, eigens kreiert von Küchen­chef Sven Frambach. Ihr Aroma be­kommen die Spare Ribs im Fire Magic Smoker, klass­isch be­heizt mit Holz­kohle. Eigens aus den USA importiert, in Europa eine seltene Besonderheit.